گالری عکس قهوه عربیکا کلمبیا
گالری عکس قهوه عربیکا کلمبیا این مقاله توسط یک جهانگرد از خاطرات سفر به مزرعه قهوه عربیکا در کشور کلمبیا نوشته شده است . با قهوه سنسو همراه باشید :
در کلمبیا مزرعه های قهوه بر روی یک محور هستند که شامل آنتیوکویا، کالداس، کوکا، کوندینمرکا، هویلا، نرینو، نورته دی سانتاندر، قویندیو و … می باشد. هر چند شما مزارع قهوه را در همه جای کلمبیا خواهید دید . اما این مناطق به دلیل شرایط آب و هوایی و ارتفاع از سطح دریا , تولید کننده مرغوب ترین دانه های عربیکای کلمبیا هستند .
من سفر خود را از آمریکای جنوبی و در مسیر شهر های مدلین و بوگوتا آغاز کردم . مزارع قهوه کلمبیا از این شهر ها فاصله دارند . ولی خوشبختانه توانستم از یک مزرعه قهوه در نزدیکی مدلین بازدید کنم .
جیپ های قدیمی کافه های سیار امروزی
به شهر فردونیتا رفتم تا آنجا با مراحل کاشت و برداشت قهوه آشنا شوم . جیپی که عکس آن را در پایین این مقاله خواهید دید . در گذشته برای انتقال قهوه به شهر استفاده می شده که هم اکنون تبدیل شده اند به کافه های سیار که خود از جاذبه های گردشگری کلمبیا می باشد .
در یکی از عکس ها جوانه زدن دانه عربیکا کلمبیا را می بینید که در یک محیط گلخانه ای با شرایط مناسب پرورش داده می شوند . به این صورت تا شش ماه با توجه به رشد جوانه گلدان آن نیز بزرگتر می شود و بعد از 6 ماه بوته درخت قهوه آماده کاشت در خاک می باشد .
دوره گلدهی درخت قهوه در مناطق جغرافیایی مختلف متفاوت است اما در کلمبیا این زمان کمتر از یکسال پس از کاشت نهال در مزرعه طول می کشد .
در مدت اگه نهالی ضعیف باشد توسط کشاورزان قهوه با یک نهال سالمتر جابجا می شوند . پس از گلدهی تقریبا 32 هفته طول می کشد تا گیلاس قهوه رسیده و آماده برداشت شوند .
در زیر عکس های مزرعه قهوه , درخت قهوه کلمبیا نوع عربیکا را قرار دادیم .
گالری عکس قهوه عربیکا کلمبیا
جیپ های قدیمی که زمانی برای جابجایی قهوه ها استفاده می شد اما امروزه تبدیل به کافه های سیار شده اند .