- caffesenso
- خرداد 23, 1399
دستگاه اسپرسوساز بیزرا یونیکا UNIC
قبل از اینکه در مورد دستگاه اسپرسوساز بیزرا یونیکا UNIC صحبت کنیم توضیح مختصری از اسپرسو را بخوانید :
اسپرسو را لوییجی بتزرا، صاحب یک شرکت تولیدی در سال ۱۹۰۳ اختراع کرد. ایدهٔ او وارد کردن فشار به فرایند دم کردن قهوه بود که زمان لازم برای دم کشیدن قهوه را کم میکرد. او نام دستگاه جدیدش را ”دستگاه قهوهٔ اسپرسو” گذاشت. اسپرسو در ایتالیایی به معنای سریع است.
دستگاه قهوه اسپرسو بیزرا UNICA
محصولی با کیفیت عالی و دارای اجزای حرفه ای است که امکان تهیه قهوه اسپرسو و کاپوچینو خامه ای را در مدت زمان چند ثانیه فراهم می کند. با پمپ پرقدرت و اهرم دستی کار می کند ، کشیدن اهرم به سمت پایین پمپ را فعال می کند و دم کردن قهوه شروع می شود ، هنگامی که مقدار کافی اسپرسو در فنجان ریخته شد و پایین کشیدن دسته قهوه را متوقف کرد. این گروه توسط سیستم گرمایش سنتی ترموسیفونیک گرم می شوند.
کنترل دمای PID با استفاده از 2 برنامه ، دمای قهوه و بخار تنظیم شده توسط کاربر را کنترل می کند.
با این تنظیمات می توانید دمای قهوه را بین 80 درجه سانتیگراد -100 درجه سانتیگراد تنظیم کرد ، در حالی که دمای بخار می تواند بین 105 درجه – 120 درجه سانتیگراد تنظیم شود
بدنه استیل ضدزنگ aisi 304 (14301)
بخار و آب گرم از طریق گره بخار با شیر اهرمی تحویل داده می شود
دمای قهوه توسط ترموستات دیجیتال PID قابل تنظیم است
فشار قهوه
مخزن آب و پمپ لرزش
اطلاعات فنی دستگاه اسپرسو ساز صنعتی یونیکا
تک گروپ یونیکا | |||
قدرت | V~/Hz | 110 – 120 / 50-60 | 220 – 240 / 50-60 |
توان | W | 1300 | 1350 – 1650 |
بویلر | lt | 0,5 | |
تانک آب | lt | 3 | |
عرض | mm | 250 | |
عمق | mm | 425 | |
ارتفاع | mm | 375 | |
وزن خالص | kg | 18,5 | |
وزن بسته بندی | kg | 21,5 |
میتوانید مشخصات اسپرسو ساز 640 KTM را اینجا ببینید.
اگر به شیرجوش و قهوه جوش علاقه مندید کلیک نمائید.