توضیحات

موکاپات برقی MOKA

موکاپات چیست؟

موکاپات نوعی قهوه جوش به سبک ایتالیایی است که با گذراندن آب جوش از میان قهوه آسیاب شده و تحت فشار قرار دادن آن، قهوه ای به روش اسپرسو تهیه می نماید. موکاپات با نام های دیگری از جمله موکا، موکا اکسپرس، قوری موکا و موکا اسپرسو نیز در بازار شناخته می شود. موکاپات ها با جنس و رنگ بندی مختلف در حجم های متفاوت از جمله 1 ,2, 3, 4, 6, 9 و 12 کاپ به بازار عرضه شده اند. موکاپات های سنتی به وسیله قرار گیری بر روی گاز، شعله و یا هیتر آب را به جوش می آوردند. امروزه به دلیل کمبود وقت و سهولت استفاده نسل جدیدی با عنوان موکاپات های برقی به بازار عرضه شده اند.

دمای مناسب جهت تهیه اسپرسو بین 90.3 تا 93.6 است. این دما در موکاپات برقی به وسیله سنسور کنترل می شود.

موکاپات برقی MOKA با ظاهری بسیار زیبا و کیفیت فوق العاده جهت تهیه قهوه اسپرسو طراحی شده است. موکاپات برقی موکا در هر بار قابلیت تهیه6 کپ ( فنجان) قهوه اسپرسو را دارا میباشد. جنس مخزن آب موکاپات برقی گاتر از آلومنیوم است.

طرز کار موکاپات برقی MOKA

طرز کار این وسیله درست همانند موکاپات های روگازی است.

1- ابتدا مخزن را تا زیر نشانگر (سوپاپ) از آب پر کنید.

2- قهوه را در بسکت ریخته و روی مخزن بگذارید.

3- دستگاه را به برق بزنید.

قهوه شما آماده سرو است.